看過王旭鋒的小說《南方有佳木》后，才知道茶還有別稱曰：王孫草，南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三個字組成，其寓意無不是指這個似草非草，似木非木的東西，與人類有著千絲萬屢密不可分的干系。茶既與‘王孫’相粘，自然就會有高貴、典雅的氣息，而與‘草’相連，于似乎自然沾染了草的習性：在達官貴族花園里
看過王旭鋒的小說《南方有佳木》后，才知道茶還有別稱曰：王孫草，南方佳木。中文“茶”字是‘草、人、木’三個字組成，其寓意無不是指這個似草非草，似木非木的東西，與人類有著千絲萬屢密不可分的干系。茶既與‘王孫’相粘，自然就會有高貴、典雅的氣息，而與‘草’相連，于似乎自然沾染了草的習性：在達官貴族花園里生長可以茂盛無比，在荒坡野地里也同樣可以生長的青蔥碧綠，不會因為所處的地方不同而改變自己的習性。這也許就是茶可以為飲茶，也可以為品茶區別吧。‘南方佳木’則道出了茶易于生長的環境：溫暖潮濕。至于烏龍茶、毛尖茶、鐵觀音、普沱茶、綠茶、花茶、碧螺春，這些都是根據茶的制作方式、樣式、顏色等等而定?！ ?/p>
茶與可可、咖啡并稱為世界三大飲料，這三種飲料都有一個共同點，那就是苦。既然號稱世界三大飲料，又有相同點就不免喜歡扎堆。這種扎堆的特點在咖啡廳里尤為明顯，人類天生對苦味的偏愛在咖啡廳里表現得淋漓盡致。我不喜歡喝茶，因為覺得自己受不了茶的苦，但我卻因為茶而結識了一位朋友--利?！ ?/p>
認識利是在咖啡廳，那天我從辦公室到大廳里去查看一下銷售情況，在大廳里遇到幾客人。恰逢大堂經理不在，我便上前與服務員一起招呼客人。見一群人圍著一位男士在詢問，看著我為他們忙前忙后，那位男士問我：“你是這里的經理？”我說：“不是”。男士又說:“不是經理你都這么負責,你很有責任心！你與別人是不一樣的，你很有氣質”。雖然我知道這是他的恭維話，可是我卻非常受用。一個人可以拒絕施舍，但不會拒絕別人的贊美。也許是贊美縮小了我們之間距離的緣故，我們通過交談，大致了解了對方。他笑著向我要名片，我說我沒有。我向他要名片時候，他不好意識的說：“非常抱歉，來武漢太匆忙，我也沒有帶名片”。于是我們就在一張白紙上互相寫下各自的聯絡方式。在以后的日子里，每次只要他到武漢，都會來到我們咖啡廳吃茶?！ ?/p>
在多次的往來后，我們漸漸成為了朋友。他笑著說武漢的冬天太冷夏天太熱，我們剛穿上薄棉衣時候，他則是穿上厚厚的白色的羽絨服了。從法國回來的他，帶來一瓶香奈爾香水送給我，我不知道用什么東西回贈于他。想起他是那么的愛茶，于是，將朋友送給我的兩盒普佗茶送給他?？吹竭@兩盒壓制有武漢長江大橋圖案的普沱茶，他非常高興。一邊讓朋友幫他收拾好，一邊邀請我和他的朋友們一起去他旅居的地方。冬日的暮色很早合圍著窗外的亮點，華燈初上的時候，我才隨他們一起去。也許是大家在一起談的太高興，下車后卻發現那兩盒茶忘在剛才搭乘的的士上了。而大家又都沒有注意車號,為此,利總懊悔了好一陣?！ ?/p>
進入他旅居的地方后,一間不是很大的房屋里,在客廳的正中放著一個象日本榻榻米樣的茶幾，茶幾上放著一具竹制的茶具。我知道這種茶具是用來沏泡功夫茶的,只不過與我們咖啡廳里用的不一樣。我詫異一個偶居他鄉的人,居然把喜愛的茶具隨身攜帶!他招呼我們大家一起坐下后,用電熱水壺燒水,水開了后并不急于泡茶。放了片刻后才將昨日茶杯里的茶到在竹制的器具里,茶水從竹制的器具上流到托盤上。他用熱水將茶杯沖燙一遍,然后他將器具上的茶葉,用木制的鑷子鑷出茶放在茶壺里,將開水到入茶壺里。片刻,又用木制的刮條將泡沫刮去。一切停當后,將鑷子、刮條放回象花瓶一樣的木制的花瓶里。最后才將茶壺提起來,往一個個小小的茶杯里到茶，這套斟茶的手法，在我們咖啡廳里叫做‘懸壺高沖’。從來不喜歡喝茶的我,那天居然也隨大家一起喝起茶來！起初是些微的苦澀,然后是些微的清香綿甜……那天，我們圍在一起開心的談笑，無拘的說笑，直到很晚?！ ?/p>
后來，我離開了那家咖啡廳。再后來,因為自己的大意,失去了與他聯系的方式?！ ?/p>
有一種情誼從來不需要想起，也從來不會忘記，生活讓我們的相聚象浮萍一樣來去匆匆。檢索我們的記憶，能夠在腦海里留下印象的人，一生不會有很多。那些美好的東西，我們只能暫時擁有，就象我們對美麗、健康、青春的擁有一樣，盡管我們曾經擁有過，但我們不可能永遠擁有！包括我們的親人、朋友。但只要我們知道在擁有的時候，彼此真誠、珍惜，我們就不必奧悔！飲茶是從苦澀到清香到無味，其過程就如我們人生一樣，朋友從不相識到相識，從相識到相知，從相知到相思。飲茶到了無色無味的時候，只有茶葉在杯里晃動，就象落入我們記憶里的朋友一樣。君子之交淡如水，這也許就是它的真正意義所在吧。
